多項選擇題以下雞尾酒中,以金酒為基酒的是()。
A.紅粉佳人
B.橙花
C.馬天尼
D.湯姆柯林
E.新加坡司令
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1.多項選擇題吧臺由()三部分組成。
A.吧臺
B.座位區(qū)
C.吧柜
D.操作臺
E.音控室
F.后吧
2.多項選擇題調(diào)酒師的專業(yè)素質(zhì)是指()。
A.職業(yè)道德
B.服務(wù)意識
C.專業(yè)知識
D.專業(yè)技能
E.外語知識
3.多項選擇題調(diào)酒師在服務(wù)接待中的禮貌服務(wù)用語主要包括()。
A.問候語
B.告別語
C.尊敬語
D.謙讓語
E.鄭重語
4.多項選擇題調(diào)酒師的基本職業(yè)要求包括()。
A.儀容儀表要求
B.禮貌禮節(jié)要求
C.語言能力要求
D.文化水平要求
E.職業(yè)道德要求
5.單項選擇題“Heineken”的產(chǎn)地是()。
A.美國
B.捷克
C.新加坡
D.荷蘭
最新試題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型:判斷題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題