多項(xiàng)選擇題吧臺(tái)由（）三部分組成。

A.吧臺(tái)
B.座位區(qū)
C.吧柜
D.操作臺(tái)
E.音控室
F.后吧


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1.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是指（）。

A.職業(yè)道德
B.服務(wù)意識(shí)
C.專(zhuān)業(yè)知識(shí)
D.專(zhuān)業(yè)技能
E.外語(yǔ)知識(shí)

2.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師在服務(wù)接待中的禮貌服務(wù)用語(yǔ)主要包括（）。

A.問(wèn)候語(yǔ)
B.告別語(yǔ)
C.尊敬語(yǔ)
D.謙讓語(yǔ)
E.鄭重語(yǔ)

3.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的基本職業(yè)要求包括（）。

A.儀容儀表要求
B.禮貌禮節(jié)要求
C.語(yǔ)言能力要求
D.文化水平要求
E.職業(yè)道德要求

4.單項(xiàng)選擇題“Heineken”的產(chǎn)地是（）。

A.美國(guó)
B.捷克
C.新加坡
D.荷蘭

5.單項(xiàng)選擇題"Lager Beer"指的是（）。

A.頂部發(fā)酵啤酒
B.干啤
C.底部發(fā)酵啤酒
D.鮮啤