單項(xiàng)選擇題"Lager Beer"指的是（）。
A.頂部發(fā)酵啤酒
B.干啤
C.底部發(fā)酵啤酒
D.鮮啤
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1.單項(xiàng)選擇題有“液體面包”之稱的是（）。
A.啤酒
B.黃酒
C.葡萄酒
D.雞尾酒
2.單項(xiàng)選擇題制作巧克力的主要原料是（）。
A.咖啡豆
B.可可粉
C.茶粉
D.牛奶
3.單項(xiàng)選擇題愛(ài)爾蘭咖啡中使用了一種烈酒，是（）。
A.朗姆酒
B.伏特加
C.白蘭地
D.威士忌
4.單項(xiàng)選擇題信陽(yáng)毛尖屬于（）。
A.紅茶
B.烏龍茶
C.綠茶
D.花茶
5.單項(xiàng)選擇題茶起源于（）。
A.日本
B.馬來(lái)西亞
C.印度
D.中國(guó)
最新試題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型：判斷題
釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型：判斷題
（）用來(lái)承載礦泉水和冰水。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題