亞歷山大的基酒是白蘭地。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

日本人口眾多，居世界第六位。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

水瓶為玻璃制品，用于盛水。