沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。

調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

日本人口眾多，居世界第六位。

雞尾酒“金湯力”的用料有（）。

（）用來承載礦泉水和冰水。