酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。

只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

亞歷山大的載杯是古典杯。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。