問答題按照生產(chǎn)工藝可以把酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三類。
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1.名詞解釋軟飲料
2.名詞解釋兌和法
3.名詞解釋雞尾酒
4.名詞解釋儀容儀表
5.多項選擇題以下茶品中屬于綠茶的是()。
A.鐵觀音
B.白牡丹
C.龍井茶
D.碧螺春
E.黃山毛峰
最新試題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項選擇題
雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項選擇題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題