最新試題
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）