單項選擇題用于鑒別膠體溶液和高分子溶液的方法是（）。
A.丁達爾現(xiàn)象
B.通直流電后，離子定向移動
C.溶液粘度
D.電泳現(xiàn)象
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在真菌的有性繁殖中，一般無隔菌絲形成接合孢子，有隔菌絲形成（）。
A.子囊孢子
B.芽子孢子
C.裂生孢子
D.孢子囊孢子
2.單項選擇題碘量法測定酒精中醛的含量，第1次用碘滴定（不計數(shù)）其作用是（）。
A.滴定溶液中剩余的亞硫酸氫鈉
B.滴定加入過量的碳酸氫鈉
C.滴定溶液的游離還原性雜質(zhì)
D.滴定溶液中醛的含量
3.單項選擇題鏈激酶試驗的陽性結(jié)果，以（）判斷。
A.完全凝固
B.完全溶解
C.24h后不溶解
D.24小時內(nèi)完全溶解
4.單項選擇題取用HNO3消化后的樣品濾液1ml，加入數(shù)滴CCl4和幾粒NaNO2結(jié)晶，振搖若有碘存在，則CCl4層有（）現(xiàn)象。
A.白色沉淀
B.黃色沉淀
C.紫色沉淀
D.蘭色沉淀
5.單項選擇題碘量法測定酒精中醛的含量，加入過量的碳酸氫鈉的作用是（）。
A.將醛與亞硫酸氫鈉的加成物分解游離出來
B.與過量的亞硫酸氫鈉作用
C.與樣品中的醛作用
D.消除樣品中醇和酯的干擾
最新試題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項選擇題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：單項選擇題
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
題型：單項選擇題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
題型：單項選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
題型：單項選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：單項選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
題型：單項選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項選擇題
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項選擇題