最新試題
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切丁時，對于圓形較小的原料可以先（）再切。
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
切丁時，對于質地較軟的原料可以先（）再切。