淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）