葡萄經(jīng)壓榨出汁后加入（），促進(jìn)葡萄酒發(fā)酵后易于澄清。

從麥芽汁中提取的（）可以將植酸水解為磷酸和肌醇。

人、鳥類、爬蟲類及大部分昆蟲，嘌呤分解的最終產(chǎn)物是（）。

總變量分析法又稱終點(diǎn)法或平衡法，僅適用于酶的（）檢測。

當(dāng)前工業(yè)上多數(shù)采用的反應(yīng)器類型是（）。

蛋白質(zhì)工程是在（）水平上進(jìn)行蛋白質(zhì)改造的一種技術(shù)科學(xué)。

溶氧速率的調(diào)節(jié)方法主要有（）。

從選擇抗氧化劑的特性來說，（）是一種理想的脫氧劑。

嘌呤環(huán)上的各個(gè)原子分別來源于（）（）（）和（）。

氨基酸脫氨基后變?yōu)橥?，根?jù)酮酸代謝的可能途徑，可以把氨基酸分為兩大類（）和（）。