問答題怎樣認(rèn)識(shí)“七夕”節(jié)慶重新熱起的現(xiàn)象?
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冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜?()
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濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
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無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
明清時(shí)期從國外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
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下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有()
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下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
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著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題