脫氧水溶解氧內(nèi)控值要求是多少？（）

以下哪些是形成硫化氫的條件（）

二甲基硫簡(jiǎn)稱DMS。

麥汁澄清度（沉淀槽熱麥汁）的標(biāo)準(zhǔn)值為（）

發(fā)酵液中含有較多的葡萄糖時(shí)，酵母不分解麥芽糖及麥芽三糖。

啤酒中蛋白質(zhì)與多酚通過(guò)共價(jià)鍵，現(xiàn)場(chǎng)的渾濁為永久渾濁。

生產(chǎn)工藝與硫化氫的關(guān)系，以下說(shuō)法正確的是（）

麥汁過(guò)濾中，頭道麥汁濁度的標(biāo)準(zhǔn)值為（）

DMS的前體物質(zhì)包含：（）

洗糟水的總堿度應(yīng)≤（）mg/L。