問(wèn)答題食品腐敗變質(zhì)的原因和條件怎樣？
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最新試題
烤肉串、煙熏油炸制品含有（）等致癌物，兒童不宜多吃。
題型：多項(xiàng)選擇題
細(xì)菌總數(shù)
題型：名詞解釋
菌落總數(shù)
題型：名詞解釋
甲醛對(duì)人體污染來(lái)源及毒性？。
題型：?jiǎn)柎痤}
黃曲霉毒素污染最重的食品是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響食品腐敗變質(zhì)的因素是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
有害金屬鎘主要蓄積的部位是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
安全間隔期
題型：名詞解釋
下列哪種不是防腐劑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
去除食品中的多環(huán)芳烴可用下列哪些方法（）
題型：多項(xiàng)選擇題