單項(xiàng)選擇題泡菜在我國(guó)()民族最為普遍與知名。
A.蒙古族
B.朝鮮族
C.維吾爾族
D.滿族
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題重要節(jié)日喜吃年糕的我國(guó)少數(shù)民族是()。
A.蒙古族
B.赫哲族
C.朝鮮族
D.鄂倫春族
2.單項(xiàng)選擇題一日三餐的定制大致在()時(shí)期為民間普遍采用。
A.漢
B.唐
C.明
D.清
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于我國(guó)飲食發(fā)展階段的敘述,最為正確的是()
A.陶烹期-火烹期-銅烹期-鐵烹期
B.火烹期-陶烹期-銅烹期-鐵烹期
C.火烹期-陶烹期-鐵烹期-銅烹期
D.火烹期-銅烹期-陶烹期-鐵烹期
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于我國(guó)飲食發(fā)展階段,敘述最為正確的是()
A.產(chǎn)生之處就是生熟食共同出現(xiàn)
B.生食-熟食-生食
C.熟食-生食-熟食
D.生食-熟食-多樣化的烹飪
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于筷子的使用,敘述最為正確的是()
A.合食中推薦使用雙筷
B.應(yīng)該更多使用一次性筷子
C.筷子使用可以隨心所欲
D.筷子在飲食中可有可無(wú)
最新試題
明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項(xiàng)選擇題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
題型:多項(xiàng)選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
米飯是食材之一。
題型:判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題
淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題