A.日本 B.中國 C.印度 D.巴西
第一，風味多樣。 第二，四季有別。 第三，講究美感。 第四，注重情趣。 第五，食醫(yī)結(jié)合。
（1）素食 （2）不非時食 （3）食存五觀 （4）過午不食
居住地和飲食習慣和言談行動。
（1）根植于中國傳統(tǒng)文化 （2）整合中外企業(yè)優(yōu)秀文化 （3）注重文化觀念漸變的特性 （4）完善餐飲企業(yè)制度
最新試題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）
海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）