正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

明清時期從國外引進(jìn)的烹飪原料有（）

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）