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著名的微生物學家RogerStanier提出,確定微生物學領(lǐng)域不應(yīng)只是根據(jù)微生物的大小,而且也應(yīng)該根據(jù)有別于動、植物的()。
微生物學的不斷發(fā)展,已形成了基礎(chǔ)微生物學和應(yīng)用微生物學,它又可分為()的分支學科。
巴斯德不僅用曲頸瓶實驗證明微生物非自然發(fā)生,推翻了爭論已久的“自生說”,而且做了許多其他重大貢獻,例如:證明乳酸發(fā)酵是由微生物引起的,首次制成狂犬疫苗,建立了巴氏消毒法等。()
安東•列文虎克制造的顯微鏡放大倍數(shù)為()倍,利用這種顯微鏡,他清楚地看見了細菌和原生動物。
巴斯德為了否定“自生說”,他在前人工作的基礎(chǔ)上,進行了許多試驗,其中著名的()無可辯駁地證實:空氣中確實含有微生物,它們引起有機質(zhì)的腐敗。
19世紀中期,以法國的()和德國的()為代表的科學家,揭露了微生物是造成腐敗發(fā)酵和人畜疾病的原因,并建立了分離、培養(yǎng)、接種和滅菌等一系列獨特的微生物技術(shù),從而奠定了微生物學的基礎(chǔ),同時開辟了醫(yī)學和工業(yè)微生物學等分支學科。()和()是微生物學的奠基人
在基因工程的帶動下,傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵工業(yè)已從多方面發(fā)生了質(zhì)的變化,成為現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分。()
DNA重組技術(shù)和遺傳工程的出現(xiàn),才導致了微生物學的許多重大發(fā)現(xiàn),包括質(zhì)粒載體、限制性內(nèi)切酶、連接酶、反轉(zhuǎn)錄酶等。()
微生物學家要獲得微生物的純種,通常要首先從微生物群體中分離出所需的純種,然后還要進行培養(yǎng),因此研究微生物一般要使用特殊的技術(shù),例如:消毒滅菌和培養(yǎng)基的應(yīng)用等,這也是微生物學有別于動、植物學的。()
20世紀中后期,由于微生物學的()、()等技術(shù)的滲透和應(yīng)用的拓寬及發(fā)展,動、植物細胞也可以像微生物一樣在平板或三角瓶中分離、培養(yǎng)和在發(fā)酵罐中進行生產(chǎn)。