最新試題
脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
干法灰化助劑的作用有（）。
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
濕法消解法的缺點有（）。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
干法灰化的步驟包括（）。
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）