單項選擇題消費者在消費食品過程中其合法權(quán)益受到侵害時，可以撥打（）全國消費者申訴舉報統(tǒng)一電話。
A、315
B、12348
C、12315
D、99148
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1.單項選擇題銅器與（）不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
A、醬油
B、花椒面
C、味精
D、醋
2.單項選擇題嬰幼兒不能用牛奶送服（）類藥物，因為這樣會破壞食物的營養(yǎng)降低藥物的抑菌作用。
A、四環(huán)素
B、白霉素
C、孢菌素
D、磺胺類藥物
3.單項選擇題服用（）期間，若食用牛奶、豆制品、骨頭湯、黑木耳、海帶、紫菜、黃花菜等富含鈣、磷、鎂的食物，會延緩藥效或減少藥物的吸收，降低藥物的抑菌作用。
A、土霉素
B、紅霉素
C、白霉素
D、黃連素
4.單項選擇題栗子雖能健脾養(yǎng)胃卻較難消化，（）患者應該忌食。
A、痢疾
B、腹?jié)q
C、便秘
D、腹瀉
5.單項選擇題便秘患者應該不食或少食（）。
A、豆類食物
B、糖類食物
C、谷類食品
D、水產(chǎn)品
最新試題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題