保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

治療肥胖癥的方法有（）。