判斷題確定編制的老人食譜是否科學合理應參照老年人的生理需要量。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題幼兒的基礎代謝男孩高于女孩。
3.多項選擇題關于在加工維生素損失的說法正確的是（）。
A、維生素損失的主要途徑是流失與破壞
B、脂溶性維生素通過流失造成損失
C、水溶性維生素通過破壞造成損失
D、維生素C易被氧化破壞
E、在水果罐頭加工中熱敏性維生素損失高達50%以上
4.多項選擇題對乳母來說比較重要的營養(yǎng)素包括（）。
A、鈣
B、鐵
C、維生素A
D、葉酸
E、蛋白質(zhì)
5.多項選擇題下列可以作為保健食品原料的是（）。
A、中草藥
B、植物性化學物質(zhì)
C、營養(yǎng)素補充劑
D、益生菌
E、新資源食品
最新試題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。
題型：多項選擇題
保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。
題型：判斷題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型：判斷題
長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。
題型：多項選擇題
在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。
題型：多項選擇題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
題型：多項選擇題
食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。
題型：多項選擇題
痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項選擇題