單項選擇題在我國用于燒傷成人的能量消耗計算方法是（）。
A.1000×體表面積+25×燒傷面積（%）
B.500×體表面積+20×燒傷面積（%）
C.250×體表面積+25×燒傷面積（%）
D.100×體表面積+20×燒傷面積（%）
E.50×體表面積+25×燒傷面積（%）
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1.單項選擇題痛風急性發(fā)作期，全天食物中嘌呤攝入量應(yīng)控制在（）。
A.300mg
B.400mg
C.<150mg
D.250mg
E.<50mg
2.單項選擇題枇杷仁引起食物中毒的物質(zhì)是（）。
A.重金屬砷
B.氰苷
C.龍葵素
D.細菌污染
E.細菌毒素
3.單項選擇題青少年推薦的飽和脂肪酸的攝入量為總能量的（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%
4.單項選擇題當病人出現(xiàn)慢性腎衰竭時，其膳食蛋白質(zhì)應(yīng)該控制在（）。
A.110g以下
B.90g以下
C.70g以下
D.50g以下
E.30g以下
5.單項選擇題急性Crohn病營養(yǎng)治療的原則為（）。
A.高能量、高蛋白、高維生素
B.低能量、高蛋白、高維生素
C.高能量、低蛋白、高維生素
D.高能量、高蛋白、低維生素
E.高能量、低蛋白、低維生素