單項選擇題膳食鐵的最好來源是（）。
A.畜、禽、魚類
B.豆類
C.糧谷類
D.蔬菜類
E.水果類
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題谷類中影響礦物元素吸收的主要因素是（）。
A.水蘇糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.植物紅細胞凝集素
E.皂苷
2.單項選擇題谷類提供的維生素有（）。
A.抗壞血酸
B.硫胺素與尼克酸
C.維生素A
D.維生素D
E.維生素C
3.單項選擇題牛乳中含有下列哪種代謝產(chǎn)物，是一個值得重視的問題（）。
A.AFQ1
B.AFP1
C.AFM1
D.AF毒醇
E.AFH1
4.單項選擇題豆類食物可與谷類食物混合食用而提高谷類蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，是因為豆類食物中富含（）。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
5.單項選擇題深色蔬菜較淺色蔬菜富含（）。
A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.維生素B1
D.蛋白質(zhì)
E.纖維素
最新試題
初入高原，應(yīng)盡量避免劇烈活動，該部隊的能量供給標準為（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于河豚魚毒素的描述，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
擬做出診斷最有價值的檢查是（）。
題型：單項選擇題
采用此類膳食的目的是（）。
題型：單項選擇題
經(jīng)過一段時間冷適應(yīng)后，該科考隊員膳食中三大生能營養(yǎng)素的適宜調(diào)配為（）。
題型：單項選擇題
若只補充水分，該男子還可能出現(xiàn)的情況是（）。
題型：單項選擇題
胎兒大腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是（）。
題型：單項選擇題
缺氧時脂肪代謝的主要改變是（）。
題型：單項選擇題
麥淀粉膳食應(yīng)用的原理是（）。
題型：單項選擇題
口服或靜脈注射造影劑后，采用（）。
題型：單項選擇題