單項選擇題完整稻谷粒在大米檢驗中歸屬（）
A.雜質(zhì)
B.不完善粒
C.好米
D.不單獨檢出
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1.單項選擇題米類雜質(zhì)檢驗中，規(guī)定通過直徑（）圓孔篩以下的物質(zhì)為糠粉。
A.3.0mm
B.2.0mm
C.1.5mm
D.1.0mm
2.單項選擇題油脂的折光指數(shù)受入射光（）的影響。
A.波長
B.頻率
C.強度
D.時間
3.單項選擇題油脂的折光指數(shù)的測定范圍通常在（）
A.1.200～1.600
B.1.300～1.700
C.1.400～1.800
D.1.500～1.900
4.單項選擇題測定油脂相對密度時，油脂在溫度于10～30℃每相差1℃時的膨脹系數(shù)是（）
A.0.00064
B.0.00038
C.0.00068
D.0.00034
5.單項選擇題液體密度天平的測定溫度為（）
A.25℃
B.20℃
C.6℃
D.4℃
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（）可以用索氏提取法測定其含量。
題型：單項選擇題
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：多項選擇題
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題型：單項選擇題