單項(xiàng)選擇題下面描述血脂異?；颊叩娘嬍持笇?dǎo)中，不正確的是（）

A.對(duì)于高脂血癥患者，可以土豆、薯類、南瓜等代替部分主食。
B.每人全天膳食中烹調(diào)油用量為30～40克（約3～4平湯匙），宜采用植物油。
C.限制食物中膽固醇的總量非常重要，雞蛋可隔日1個(gè)或每周不超過3個(gè)蛋黃。
D.動(dòng)物性食物可選擇瘦肉、去皮禽類、奶類等，肉類可全天2～3兩，奶類半斤。
E.多采用蒸、煮、燉、氽、熬等少油的烹調(diào)方法，少用油炸、油煎等方法。


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1.單項(xiàng)選擇題血脂異常的飲食治療有哪些？（）

A.控制進(jìn)食量
B.低脂低膽固醇膳食
C.合理選擇動(dòng)物性食品
D.食用富含膳食纖維的食物
E.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于高血壓患者的運(yùn)動(dòng)，描述不正確的是（）

A.高血壓病人應(yīng)選擇低、中強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)。，如步行、慢跑、踏車、游泳等。
B.堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長，產(chǎn)生的降壓效果越好。
C.堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練達(dá)到降壓并維持降壓效果時(shí)，可以減少用藥量或停用降壓藥。
D.運(yùn)動(dòng)量根據(jù)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、時(shí)間和頻率而定，有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為60%~70%最大心率時(shí)，每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間為20~30分鐘。
E.高血壓病人在進(jìn)行肌力、抗阻運(yùn)動(dòng)時(shí)，應(yīng)在專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。每天1－2個(gè)循環(huán)，每周2－3天。

3.單項(xiàng)選擇題下面描述高血壓患者的飲食指導(dǎo)中，不正確的是（）

A.高血壓患者要杜絕油炸食品。
B.建議所有超重和肥胖高血壓患者減重，可以適當(dāng)減少餐次，每餐八分飽。
C.對(duì)于高血壓患者，建議每天新鮮蔬菜的攝入量應(yīng)在400克以上。
D.富含鉀和鎂的食物對(duì)控制降壓有一定的益處。
E.蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)可引起血壓波動(dòng)，應(yīng)適量限制動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入。

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)處方，描述不正確的是（）

A.空腹血糖在16.7mmol/L 以上的患者，不建議運(yùn)動(dòng)
B.Ⅱ型糖尿病患者每周應(yīng)至少參加150分鐘的中等至高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)
C.Ⅱ型糖尿病患者參加中等至高強(qiáng)度抗阻運(yùn)動(dòng)，不應(yīng)在連續(xù)的2天內(nèi)進(jìn)行
D.柔韌性鍛煉可以取代其他被推薦的有氧運(yùn)動(dòng)和抗阻運(yùn)動(dòng)
E.步行是防治糖尿病的最佳運(yùn)動(dòng)方式

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于糖尿病人是否能吃水果的問題，不正確的是（）

A.當(dāng)血糖控制較好時(shí)，可適量吃水果，每天不超過250克
B.餐后血糖在11.1mmol/L以上的患者，不建議食用
C.水果升高血糖的作用比復(fù)合碳水化合物要快
D.可以用西紅柿、黃瓜等來代替水果
E.糖化血紅蛋白大于6.5%的患者，不建議食用