問答題防止苯并（a）芘危害的措施是什么？（要點）
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A.雄性斷乳大鼠
B.雌性斷乳大鼠
C.雄性斷乳小鼠
D.雌性斷乳小鼠
E.斷乳大鼠雌雄各半
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糧豆類食品較常見的污染真菌有（）
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下列碳水化合物中代謝過程不受胰島素制約的是（）
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能夠調(diào)節(jié)機體多種組織細胞的生長和分化功能的是（）
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食用油脂常見的衛(wèi)生學評價指標有（）
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哪種營養(yǎng)素的缺乏會引起成人與嬰兒腳氣病？（）
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麻痹性貝類中毒的特點包括（）
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下列抗氧化劑中不能與TBHQ混合使用的是（）
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大豆制成豆芽后營養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括（）
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