單項選擇題通常認為與高血壓發(fā)病關(guān)系最密切的無機鹽是()
A、鈣
B、鎂
C、鐵
D、鈉
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1.單項選擇題鎂的排泄主要是通過()
A、汗液
B、尿液
C、糞
D、唾液
2.單項選擇題鈣的最佳食物來源是()
A.牛奶
B.蘋果
C.豆?jié){
D.豬肝
3.單項選擇題菠菜等在烹調(diào)前進行焯水處理可提高鈣的生物利用率是因為除去較多的()
A、植酸
B、草酸
C、脂肪酸
D、抗壞血酸
4.單項選擇題有利于腸道鈣吸收的因素有()
A、氨基酸、乳糖、維生素D
B、脂肪酸、氨基酸、乳糖
C、抗酸藥、乳糖、鈣磷比
D、乳糖、青霉素、抗酸藥
5.單項選擇題不屬于無機鹽的元素是()
A、硫
B、氮
C、鈣
D、硒
最新試題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
題型:多項選擇題
家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。
題型:判斷題
保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。
題型:判斷題
食物過敏時,血清IgG、IgE都可能增加。
題型:判斷題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型:多項選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型:判斷題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為()。
題型:多項選擇題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有()
題型:多項選擇題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。
題型:判斷題