A、鋅是許多金屬酶的結(jié)構(gòu)成分或激活劑
B、缺鋅的典型臨床表現(xiàn)為食欲減退、生長(zhǎng)發(fā)育受阻
C、孕婦缺鋅會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天性畸形
D、動(dòng)物性食物鋅的生物利用率小于植物性食物
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A、碘是合成甲狀腺激素的主要原料
B、甲狀腺腫僅由低碘飲食造成
C、胎兒、初生兒及嬰幼兒期缺碘可導(dǎo)致呆小病
D、含碘豐富的食物為海產(chǎn)品
A、生長(zhǎng)素不足
B、生長(zhǎng)介素不足
C、維生素D3不足
D、甲狀腺激素不足
A、抗生物素
B、抗胰蛋白酶
C、卵黃高磷蛋白
D、磷脂
A、食物中的血紅素鐵受膳食因素的影響比非血紅素鐵大
B、食物中的非血紅素鐵必須在胃酸作用下分解為亞鐵離子后才能被吸收
C、動(dòng)物性食物中鐵的吸收率比植物性食物中鐵的吸收率高
D、鐵缺乏可以影響神經(jīng)行為
A、維生素C
B、核黃素
C、草酸鹽
D、磷酸
最新試題
限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。