多項(xiàng)選擇題下列屬于重度體力勞動(dòng)的是()。

A.采礦
B.機(jī)動(dòng)車駕駛
C.非機(jī)械化農(nóng)業(yè)
D.金工切割
E.講課


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1.多項(xiàng)選擇題下列說法正確的是()。

A.膳食脂肪提供的能量一般不超過總能量的20%
B.膳食脂肪提供的能量一般不超過總能量的30%
C.膳食中以飽和脂肪酸提供的能量宜占總能量的10%
D.膳食中以單不飽和脂肪酸提供的能量宜占總能量的10%左右
E.膳食脂肪提供的能量一般不超過總能量的60%

2.多項(xiàng)選擇題集體公共餐飲的就餐方式有()。

A.集中制
B.包餐制
C.選購制
D.分散制
E.供給制

3.多項(xiàng)選擇題食物交換份法中谷類包括()。

A.米
B.面
C.雜糧
D.馬鈴薯
E.山藥

4.多項(xiàng)選擇題常用菜單是根據(jù)實(shí)際條件和營養(yǎng)要求制定出的供選用的各種飯菜,具有相對(duì)的()。

A.集成性
B.穩(wěn)定性
C.廣泛性
D.可行性
E.指導(dǎo)性

5.多項(xiàng)選擇題下列食物中屬于豆類及豆制品的有()。

A.大豆
B.豆?jié){
C.豆腐
D.千張
E.腐竹