單項選擇題采購中的運輸如果是自提或自己承擔(dān)運輸，則風(fēng)險由（）承擔(dān)。
A.承辦人
B.運輸部門
C.供應(yīng)商
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1.單項選擇題在采購過程中，貨物的采購、儲存和使用人員不能擔(dān)任記錄工作，即采購與（）分離。
A.財務(wù)
B.審核
C.付款
2.單項選擇題（）既可以打開和了解市場，也為以后的采購留下借鑒，有著很重要的作用。
A.采購調(diào)查
B.首單采購
C.采購談判
3.單項選擇題擔(dān)任對采購人員稽核的人員，除采購主管外，一般由（）擔(dān)任。
A.供應(yīng)商
B.企業(yè)高管
C.公司內(nèi)部稽核人員
最新試題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
題型：填空題
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
題型：單項選擇題
企業(yè)退出市場時，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的（）
題型：單項選擇題
目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題
屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設(shè)的對策是（）
題型：單項選擇題
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項選擇題
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
題型：單項選擇題
構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
題型：單項選擇題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）
題型：單項選擇題
在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）
題型：單項選擇題