A.格子式布局
B.懸掛式布局
C.整齊式布局
D.島嶼式布局
E.流動(dòng)式布局
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A.營業(yè)面積
B.顧客占用面積
C.倉庫面積
D.附屬面積
E.貨架面積
A.面向客流最大的方向
B.多采用封閉式
C.陳列的商品排列整齊
D.光源隱蔽、色彩柔和
E.背景顏色突出
A.文字標(biāo)志
B.圖案標(biāo)志
C.色彩標(biāo)志
D.組合標(biāo)志
E.符號(hào)標(biāo)志
A.窗口式
B.全封閉式
C.半開放式
D.開放式
E.多入口式
A.店面外觀
B.出入口
C.店面名稱與標(biāo)志
D.招牌
E.櫥窗
最新試題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么?
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要()
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是()
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
餐飲市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。