飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。

飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。

飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

加強(qiáng)飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。

為防止訂立無效勞動(dòng)合同，飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是（）。