在蒸汽打發(fā)牛奶的過程中，牛奶的什么成分發(fā)生變化（）

使用什么工具可以幫助制作濃密奶沫（）

制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是（）

美式咖啡的烘焙程度通常是（）

意式濃縮咖啡的口感如何描述（）

清理咖啡濾紙籃時，如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留，可以使用（）

制作奶沫時，加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道（）

卡布奇諾的泡沫應(yīng)該具有怎樣的質(zhì)地（）

美式咖啡的制作過程中，通常會加入什么成分以稀釋咖啡（）

在進(jìn)行咖啡器具消毒時，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）