單項(xiàng)選擇題啤酒花又稱作()
A.蛇麻花
B.荊花
C.喇叭花
D.蛇花
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1.單項(xiàng)選擇題()被稱為啤酒的靈魂。
A.蛇麻花
B.荊花
C.喇叭花
D.蛇花
2.單項(xiàng)選擇題無(wú)酒精飲料又被稱為()
A.軟飲料
B.飲料
C.果飲
D.汽水
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)白酒濃香型的代表()
A.貴州茅臺(tái)
B.陜西鳳酒
C.山西汾酒
D.五糧液
4.單項(xiàng)選擇題Fine Grind指的是()
A.滴漏
B.細(xì)磨
C.中磨
D.粗磨
5.單項(xiàng)選擇題白蘭地最著名的生產(chǎn)國(guó)家是()
A.法國(guó)
B.英國(guó)
C.美國(guó)
D.意大利
最新試題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型:判斷題
在酒水發(fā)放的管理中,()是酒水原料發(fā)放的把關(guān)人。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人預(yù)訂酒會(huì)后,應(yīng)根據(jù)酒會(huì)的性質(zhì)和每人消費(fèi)額來(lái)進(jìn)行預(yù)算,分解費(fèi)用。
題型:判斷題
酒會(huì)的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在()之間。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)營(yíng)業(yè)中的工作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒會(huì)確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場(chǎng)地的大小情況、()等。
題型:多項(xiàng)選擇題
在酒吧管理中,為了滿足客人的不同需求,調(diào)酒師對(duì)配方()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒吧營(yíng)業(yè)結(jié)束后調(diào)酒員要把散賣(mài)和調(diào)酒用過(guò)的酒用()把瓶口擦干凈再放入柜中。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由()化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明,故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水企業(yè)原料采購(gòu)的方式,除了代銷(xiāo)外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題