以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

以下屬于食材范疇的有（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

精于制湯是魯菜特點之一。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

淮揚菜系的主體是（）菜。

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）