目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

液-固萃取常用的方法有（）。

干法灰化助劑的作用有（）。

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）

還原糖含量測定時(shí)所用的乙液是（）