單項(xiàng)選擇題著名的意大利草編干蒂酒（CHIANTI）產(chǎn)地為（）
A、巴羅洛地區(qū)
B、威尼托地區(qū)
C、托斯卡尼區(qū)
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1.單項(xiàng)選擇題波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一，在葡萄發(fā)酵的中途為了保留它所含的天然糖分即加入了（）
A、白蘭地
B、威士忌
C、伏特加
2.單項(xiàng)選擇題杜本內(nèi)（DUBONNET）產(chǎn)于（）是最著名的開胃酒之一。
A、法國
B、意大利
C、西班牙
3.單項(xiàng)選擇題啤酒的釀造方法分為（）
A、2種
B、3種
C、4種
4.單項(xiàng)選擇題蘇格蘭威士忌的生產(chǎn)原料以（）為主
A、大麥
B、小麥
C、黑麥
5.單項(xiàng)選擇題著名的威士忌品牌，格蘭菲迪（GLENFLDDICH）屬于（）威士忌
A、純麥芽
B、谷物
C、調(diào)配
最新試題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型：判斷題
釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型：判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時(shí)期。
題型：判斷題