調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。

調酒師給客人服務酒水在（）上進行。

在雞尾酒的調制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。

（）用來承載礦泉水和冰水。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。

調制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。

選水應該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。