20世紀90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。

在雞尾酒的調制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。

咖啡產量居世界第一的是哥倫比亞。

臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

酒是天然的產物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現了酒。

調酒師給客人服務酒水在（）上進行。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

咖啡原產于埃塞俄比亞。