單項(xiàng)選擇題Kir是由()調(diào)制而成的。
A.草莓白蘭地和白葡萄酒
B.黑草莓酒和紅葡萄酒
C.黑草莓酒和白葡萄酒
D.草莓白蘭地和紅葡萄酒
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1.單項(xiàng)選擇題BrandyAlexander的基酒是()。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.特基拉
2.單項(xiàng)選擇題助Martini的配方是()和2oz金酒。
A.1/2oz干味美思
B.1/2oz甜味美思
C.3/4oz干味美思
D.3/4oz甜味美思
3.單項(xiàng)選擇題WhiskySour的調(diào)制方法是()。
A.搖和法
B.調(diào)和法
C.兌和法
D.攪和法
4.單項(xiàng)選擇題助Martini的調(diào)制方法是()。
A.Shake
B.Stir
C.Bulild
D.Blander
5.單項(xiàng)選擇題CubaLibra的配方是()和可樂。
A.1oz白朗姆酒、1oz鮮檸檬汁
B.1/2oz白朗姆酒、12Oz鮮檸檬汁
C.1oz白的姆酒、1/2,鮮檸檬汁
D.1oz白朗姆酒、1/2oz鮮檸檬汁
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
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咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
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雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
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臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
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巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題