單項選擇題CubaLibra的配方是（）和可樂。
A.1oz白朗姆酒、1oz鮮檸檬汁
B.1/2oz白朗姆酒、12Oz鮮檸檬汁
C.1oz白的姆酒、1/2，鮮檸檬汁
D.1oz白朗姆酒、1/2oz鮮檸檬汁
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題酒水單主要內容包括（）
A.酒名、酒價
B.酒名、酒價、酒水介紹、廣告
C.槽名、介紹
D.ao、菜點
2.單項選擇題雞尾酒的基本結構句括、輔料和裝飾物＝部分（）套
A.酒基
B.烈酒
C.基酒
D.主料
3.單項選擇題按（）分類，雞尾酒可分為白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、金酒類雞汽酒、伏特加類雞尾酒、朗姆酒類雞尾酒、特基拉酒類雞尾酒、一香檳酒類雞尾酒、利口酒類尾酒和葡萄酒類雞尾酒。
A.餐飲搭配
B.飲用時間和場合圳
C.雞尾酒的容量和酒精含量
D.基酒的種類
4.單項選擇題按（）分類，雞尾酒可分為長飲類雞尾酒和短飲類雞尾酒。
A.餐飲搭配
B.飲用時間和場合
C.雞尾酒的容量和酒精含量
D.基酒的種類
5.單項選擇題按雞尾酒的定義，不屬于雞尾酒的酒品有（）。
A.Rum
B.GinFizz
C.PinkLady
D.B.B
最新試題
調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
題型：單項選擇題
調酒師給客人服務酒水在（）上進行。
題型：單項選擇題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
題型：判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：單項選擇題
20世紀90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型：判斷題
調制雞尾酒時要特別注意先后順序和調制的原則。
題型：判斷題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
調制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：單項選擇題