單項選擇題酒店中最常見的發(fā)酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。
A.白蘭地、黃酒
B.黃酒、米酒
C.威士忌、米酒
D.白蘭地、威士忌
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1.單項選擇題發(fā)酵酒的主要特點是（）、保持原汁原味。
A.生產(chǎn)過程簡單
B.價格低廉
C.歷史最長、酒精含量低
D.釀造原料單一
2.單項選擇題下列酒的品牌中，（）不屬于朗姆酒
A.Bacardi
B.Beefeater
C.CaptainMorgan
D.HavanaClub
3.單項選擇題下列酒的品牌中，不屬于伏特加（）。
A.Martini
B.Stolichnaya
C.Snumoff
D.Finlandia
4.判斷題打火機是酒吧的服務(wù)用具之一。
5.判斷題電動攪拌機是酒吧的調(diào)酒用具。
最新試題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型：判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
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題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項選擇題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：單項選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風氣候。
題型：判斷題