釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

法國人非常重視社交文明和禮貌。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

亞歷山大的載杯是古典杯。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。