雞尾酒“金湯力”的用料有（）。

調制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風氣候。

雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。

法國人非常重視社交文明和禮貌。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。