判斷題在西餐餐飲搭配中威士忌、白蘭地可用作佐餐酒.
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在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項(xiàng)選擇題