在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。

調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時(shí)期。

法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。