判斷題服務(wù)型酒吧是餐廳必需設(shè)立的一個(gè)重要功能部分。
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5.多項(xiàng)選擇題下面屬于中級調(diào)酒師技能要求的是()
A、能夠完成一般酒會(huì)的準(zhǔn)備和服務(wù)
B、能夠熟練完成酒具洗滌,消毒
C、能夠熟練掌握軟飲料的制作和出品技巧
D、必須能調(diào)制80款常用雞尾酒
最新試題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項(xiàng)選擇題