判斷題在英國Public House一詞是正式用語，口語上帝用Pub代替。
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4.多項選擇題下面屬于中級調(diào)酒師技能要求的是（）
A、能夠完成一般酒會的準備和服務
B、能夠熟練完成酒具洗滌，消毒
C、能夠熟練掌握軟飲料的制作和出品技巧
D、必須能調(diào)制80款常用雞尾酒
5.多項選擇題下面屬于高級調(diào)酒師技能要求的是（）
A、能夠制作各類果汁
B、能夠制作較復雜雞尾酒裝飾物
C、能夠調(diào)制80款以上的雞尾酒
D、能夠掌握一門外語
最新試題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型：判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
20世紀90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型：判斷題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項選擇題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題